Unos 1062 huertos caseros y escolares operan en la provincia de Chiriquí, según los encargados de ese proyecto los resultados son positivos y con los procesos de escalonamiento; no falta en la mesa de muchas familias humildes, productos tradicionales como el pepino, el tomate, y el pimentón entre otros.
Denis Staff, supervisor regional del Despacho de la Primera Dama en esta región del país, expresó que los huertos comunitarios familiares y escolares, se están trabajando con asistencia técnica, proveyendo el mejoramiento de suelo y todo lo concerniente a la agricultura orgánica, enseñando a los pequeños agricultores a incursionar en nuevas técnicas de producción.
Según resaltó Staff, para incursionar en los populares huertos, se han establecido centros de capacitaciones, y luego los beneficiarios son preparados para cultivar rubros no tradicionales en diferentes zonas, entre los productos se destacan el repollo, la lechuga, el apio, y la cebolla, pero antes los productores deben preparar los sustratos para los semilleros, debido a que la semilla es muy costosa.
Noel Caballero, residente en la comunidad de Majagual en el distrito de Barú, es uno de los beneficiarios con los huertos caseros, según él es la primera vez que se desarrolla un programa de esa magnitud, en el cual se les da las herramientas y las variedades de semillas a los productores, además de los conocimientos técnicos, trayendo así grandes beneficios para los residentes.
Según caballero, él ha desarrollado sembradíos de tomate, maíz, pimentón, lechuga, yuca y espinacas, y así como él; cerca de 50 personas han ingresado a la actividad, sin embargo deben alquilar los terrenos porque no cuentan con parcelas propias.
En el área que según el productor puede catalogarse de extrema pobreza, hay personas que viven en ranchos de paja y piso de tierra, y los huertos han llegado a ser un paliativo, por lo que asegura; el gobierno debería ampliarlos o elevar el proyecto a ley de la república, para que las familias más humildes puedan tener un mejor sustento en sus hogares.